Portrait de Christine du site Cubes et Petits pois

Paroles de parents  | 16 Juin 2014
Babymoov

Ce mois-ci, partons à la rencontre de Christine, auteure du site Cubes et Petits pois. Découvrez son portrait !

Bonjour, pour bien commencer, Christine parlez-nous un peu de vous :

Jeune maman de deux loulous de presque 4 ans et 3 mois. J’ai décidé de m’arrêter de travailler pour m’occuper et profiter de mon premier petit bout.  Mais ne rien faire pendant la sieste de bébé n’a duré qu’un temps… J’ai pris le statut d’auto-entrepreneur et gère maintenant mon site internet et mes ateliers de cuisine pour bébé. Même si ma famille est ma priorité je passe beaucoup de temps à mijoter pour Cubes et Petits pois !

En 2011, vous avez lancé votre propre site « Cubes et Petits pois".Qu’est-ce qui vous a poussé à créer ce site et dans quel but ?

Lorsque j’ai débuté la diversification alimentaire de mon petit garçon en 2010 j’ai été confrontée au manque d’informations de la part des professionnels de la santé et de la petite enfance. Je me suis donc tournée comme beaucoup  de jeunes parents vers les livres et la toile. La plupart des livres à l’époque étaient très anciens et sur la toile à part sur 2 ou 3 blogs ou forums de mamans qui échangeaient leurs recettes pas toujours adaptées et équilibrées pour bébé, il n’y avait rien. J’ai donc voulu créer un site internet accessible dédié exclusivement à l’alimentation des bébés : des conseils sur la diversification alimentaire, aux recettes adaptées à bébé en passant par les livres et la puériculture de la table. Tout l’univers du repas pour bébé se retrouve sur Cubes et Petits pois afin d’aider les jeunes parents ou professionnels de la petite enfance à bien cuisiner et éveiller bébé au goût.

On trouve de plus en plus de sites ou blogs de recettes sur internet. Qu’est ce qui vous différencie des autres et que trouve-t-on exactement sur « Cubes et Petits Pois » ?

Il est vrai que les sites ou blogs culinaires foisonnent sur la toile mais si on regarde dans un premier temps ceux spécialisés pour les bébés, l’offre est déjà plus rare. Ensuite si vous regardez les sites ou blogs qui proposent une offre vraiment adaptée à bébé avec des conseils et recettes vérifiées par des diététiciens-nutritionnistes, pédiatres ou médecins généralistes alors là ils se comptent sur les doigts de la main. En créant  Cubes et Petits pois, je voulais utiliser mes connaissances, compétences et mon réseau sur la santé et l’alimentation (je suis docteur en sciences à la base) afin de rendre accessible aux parents une offre de qualité pour titiller les papilles de bébé. Mieux connaître c’est mieux transmettre. Et parce qu’une bonne recette ou des conseils sur l’alimentation ne suffisent pas toujours à faire manger bébé je donne plein d’astuces pour éveiller bébé au goût, lui faire connaître les aliments sous forme de jeux par exemple, le laisser manger avec ses doigts … Lorsque je partage des articles d’autres sites ou des recettes de blogs tout a été lu et approuvé avant publication.

Vous avez sorti dernièrement votre propre livre de recettes « 365 recettes pour bébé ». Pouvez-vous nous en dire un peu plus ? 

J’adore feuilleter des livres de cuisine j’en ai acheté certains lorsque j’ai débuté la diversification alimentaire de mon fils mais ils n’ont pas tous répondu à mes attentes. J’ai donc voulu faire un livre que j’aurai aimé trouver à l’époque en y ajoutant 3 ans d’astuces et de remarques de mes lecteurs. Ainsi, vous trouverez dans le livre des recettes classées par saison, car cuisiner des compotes d’abricot en plein mois de décembre au début de la diversification alimentaire ça n’est pas le plus facile. En connaissant les produits de saison, les parents achètent les fruits et légumes lorsqu’ils sont le plus goûteux et le moins coûteux. Les recettes sont classées par âge évidemment pour que les petits plats soient adaptés à la physiologie de bébé. Le tout avec des infos santé, des variantes et plein d’astuces pour aider les parents pressés mais soucieux de cuisiner de bons repas maison. J’ai réalisé toutes les recettes, certaines sont tirées de Cubes et Petits pois, d’autres sont inédites, je les ai toutes testées et mon petit bout les a toutes goûtées (et approuvées). Les recettes sont faciles à réaliser pour tous les parents néophytes ou amateurs de cuisine. J’y ai ajouté quelques photographies d’amateur pour que le livre soit plus coloré et chaleureux, une vraie mine d’informations pour les jeunes parents.

Cubes et Petits Pois

En tant que maman, s’il vous manquait un produit de puériculture qui n’existe pas encore sur le marché pour faciliter la vie des parents, quel serait-il ?

Un appareil pour faire dormir mon bébé plus de 2h par jour, une machine magique pour arrêter les pleurs, un tapis roulant d’appartement pour poussette… non alors sans rire…

Compter les dosettes de lait en poudre c’est un peu une perte de temps alors je dirais un compteur de dosette ou une machine qui fait tomber la bonne dose de lait en poudre et d’eau dans le biberon et hop on a juste à mélanger un biberomatique… ou alors, un transat nomade pour l’amener au parc ou sur la plage, tout léger et pratique pour assoir bébé lorsqu’on ne prend pas la poussette (ben oui la poussette dans le sable l’été ça n’est pas top), l’écharpe de portage c’est bien mais quand on veut poser bébé dehors ça n’est pas génial.

Des idées ont en a toutes mais lorsqu’on passe en R&D c’est une autre histoire…

Selon vous quel est le meilleur produit Babymoov ?

Le Nutribaby évidemment même si j’aime aussi le Doomoo, dans tous les cas c’est pour cocooner bébé !

Des projets pour la suite : évolutions du site, nouvelles rubriques de prévues, projets personnels ou professionnels…

Oui j’ai plein de projets je vais mettre en place une rubrique recettes de parents, de nombreux parents me donnent leurs recettes, mais comme je veux toutes les tester et vérifier quelles soient nutritionnellement adaptées avant de les publier ça me prend du temps mais c’est le prix à payer pour une offre de qualité.

Je vais aussi reprendre les ateliers de cuisine pour bébé que j’avais mis de côté lors de ma grossesse, ils vont fêter leurs 3 ans, et je compte bien en faire profiter les jeunes parents et professionnels de la petite enfance.

Enfin je vais continuer à alimenter ma bibliothèque de recettes pour bébés, mes conseils sur la diversification alimentaire et mes tests produits autour de la table de bébé.

La question « Digital Mum » : on vous trouve également sur plusieurs réseaux sociaux : Facebook, Twitter, Hellocoton, Google+, Pinterest, …  Parmi eux, lequel est votre préféré ?

J’aime bien Facebook pour la rapidité et facilité des échanges avec les mamans (et quelques papas). Pinterest aussi est sympa moi qui associe toujours une recette pour bébé à une photo mais il n’y en a pas beaucoup.

Un site ou blog à conseiller  ?

Depuis la naissance de mon deuxième bébé j’ai un peu moins le temps de surfer sur la toile mais je vais régulièrement voir les recettes traiteur bio pour bébé que propose Les Portions Magiques, ça reste dans la thématique de mon site. Sinon je vais toujours sur Parole de Mamans qui me suit depuis mes débuts et parle un peu de tout avec une note différente des autres sites pour parents. J’aime aussi aller sur Cabane à Idées pour dénicher des petites activités pour mon petit ange.

Un dernier mot à ajouter ?

Bien alimenter bébé c’est lui donner le mieux pour sa santé future, ça vaut le coup de mijoter quelques petits pots pour l’éveiller au goût et lui transmettre le plaisir de se mettre à table en famille. Je rappellerais aussi aux jeunes parents de faire attention aux sources des articles sur internet pour choisir de bonnes recettes 100% adaptées à bébé. Merci à l’équipe de Babymoov de faire attention à nos bébés.

 

Merci beaucoup Christine pour avoir jouer au jeu des questions-réponses avec nous !

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2  commentaires sur Portrait de Christine du site Cubes et Petits pois

January, 21 Avril 2015
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hathaway, 18 Juin 2014
Très intéressant ce portrait ! Tout comme le site de Christie que je ne peux que recommander à tous les parents!


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